很多人对巨蟹座女生的印象停留在顾家,其实她们的下厨天赋常藏在日常细碎里,比如我身边的巨蟹女生小A,每周三都会给合租的室友带自己做的糖醋排骨,调味时会放少量陈醋中和甜味,不会用太多酱油让颜色发黑,上次我感冒,小A还特意给我熬了加了姜片和红枣的红糖姜茶,说这样驱寒效果更好,她们不会刻意炫耀厨艺,只会在朋友随口说想吃某个菜时,默默记下来找教程反复练习。
比如上次小B聚会时提了一句,怀念外婆做的带桂花的南瓜饼,巨蟹女生花了三天试了五种配方,终于做出了外酥里糯还带桂花香的版本。
巨蟹座女生在选食材上格外较真,这和她们细腻敏感的性格直接相关,比如买青菜要挑早上刚摘的带露水的,买肉要选当天现杀的土猪肉,连常用的生抽都要找家里长辈推荐的小众品牌,这种较真劲儿也会转化成做菜的用心,她们会仔细研究食材的特性,比如知道土豆要切两厘米厚的块才不会煮烂,煮银耳要提前泡满两小时才会出浓稠的胶状。
上次小A做银耳羹,特意等银耳出胶后才放冰糖,成品比外面甜品店买的还顺滑。
巨蟹女生下厨时偶尔会有点纠结,这种纠结不是不自信,而是想把事情做到最好,比如做戚风蛋糕时,她们会反复确认蛋白打发的程度,怕发过导致蛋糕开裂,又怕没发够导致蛋糕塌掉,上次朋友过生日,巨蟹女生小C做芒果戚风,前一天晚上试做了一个,发现蛋白打发的时间差了五分钟,第二天特意定了闹钟盯着,才做出了组织细腻的成品。
她们还会在菜的摆盘上花心思,比如把青菜摆成小花朵的形状,把番茄切成小月牙,让吃的人光是看着就有好心情。
其实巨蟹座女生会不会做吃的,不能用统一标准评判,有的可能只是刚入门的新手,有的已经能做出拿手好菜,但她们对待吃的那份认真和用心,是很多人都比不了的,不管做得好不好,只要是她们花时间做的菜,都藏着满满的心意,值得好好品尝。